為了避免不粘鍋出現粘鍋現象，第一次使用的時候都需要先進行開鍋養鍋，那么不粘鍋怎么開鍋養鍋呢？下面和小編一起來學習下吧。

一、不粘鍋怎么開鍋養鍋

1、開鍋

將鍋內的標簽撕掉。若有頑固標簽的話，則可以先在標簽處滴一些風油精，然后使用抹布對其進行反復的擦拭。將洗潔精和適量溫水攪拌在一起，再用海綿沾著混合液將不粘鍋擦洗一遍。用清水將不粘鍋沖洗干凈，并且用干抹布擦干。

在鍋內涂抹一層食用油，注意，不可以使用豬油或者是牛油，并且需要涂抹均勻。把不粘鍋放在爐灶上進行加熱，當鍋內的油開始冒煙時，即可停止加熱。當鍋身溫度冷下來以后，使用清水將鍋身再次清洗一遍就可以了。

2、養鍋

每次使用不粘鍋烹飪完美食以后，就應該及時將不粘鍋清洗干凈，并且需要將鍋身放到爐灶上進行加熱，讓鍋身上的水份被燒干，然后還需要在鍋身上均勻的涂抹一層油。

二、不粘鍋使用注意事項有哪些

1、為了有效延長不粘鍋的使用壽命，建議大家一定不可以讓鍋身被干燒。使用過程中，不可以使用鐵鏟或者是鋼鏟進行鏟動，否則容易導致鍋內的保護層被損壞，造成不粘鍋出現粘鍋的現象。

2、使用過程中，應該盡量使用木鏟或者是尼龍鏟進行炒菜，或者是使用棱角比較圓滑的金屬鏟進行炒菜。清洗的時候，不可以使用鋼絲球進行洗刷。另外，不可以使用猛火進行烹飪，更不可以使用冷水直接對鍋身進行沖洗。